Mersu, el pastel acadio
El mersu, la historia de un "pastel" Su nombre es muy descriptivo pues su significado en lengua acadia sería "mezcla" o "pastís". Se trata de una de las recetas más antiguas...
Gadir, el oriente más occidental de la antigüedad
Gadir fue uno de los asentamientos fenicios más antiguos de Occidente. Hacia el 1.000 ANE se produjeron las primeras arribadas de tanteo por los fenicios de Tiro. El estudio de este enclave no es solo importante a nivel de la historia local, si no también en el campo de la investigación de las poblaciones de la antigüedad.
La forma de ‘piel de toro’
En Orientalia hemos elegido para representarnos la imagen del pectoral del Tesoro del Carambolo, no sin una clara intencionalidad. Tras nuestro más que prolongado parón, no se nos ocurre mejor formar de...